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山东糟鱼,收藏:山东正宗五香糟鱼的家常****方法和步骤,做法简单骨头通吃

时间:2022-06-27 01:29 来源:网络整理 转载:耆门芳华网
山东糟鱼,收藏:山东正宗五香糟鱼的自制方法和步骤,简单,全取骨。今日头条新闻(www.leadip.com)为您带来相关内容的详细介绍。鲫鱼营养价值丰富,生产方法多样

山东糟鱼,收藏:山东正宗五香糟鱼的自制方法和步骤,简单,全取骨。今日头条新闻()为您带来相关内容的详细介绍。

鲫鱼营养价值丰富,生产方法多样。肉虽然鲜嫩,但是因为鱼刺多,吃起来很****。正因为如此,很多喜欢吃鱼的朋友不得不忍痛割爱。那么有没有安全方便的吃法呢,在全国不同的地方有不同的****坏鱼的方法,它们是相似的。今天就给大家介绍一道山东正宗五香糟鱼的自制方法和步骤。方法简单。鱼骨,骨头和鱼可以一起吃,味道很好。

配料:鲫鱼、花椒、八角、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、酱油、香醋、料酒、盐、糖。

制造方法和步骤:

1、新鲜野生生活鲫鱼选择不要太大,十****左右比较好;

2.鲫鱼去除鱼鳃、内脏、腹黑膜、鱼鳞(可以不去,喜欢不去的话),清洗干净,沥干水分;

3.火锅中加入2片姜片和2颗八角,烧至7分钟热,然后放入鲫鱼,慢慢煎至鱼呈褐色,所以不要大火烧,否则会破坏鱼的外观;

4.将炸好的鲫鱼放入高压锅中,摆放整齐;

5.葱、姜、蒜切段备用;

6.锅中放油,放入花椒、八角、桂皮,再放入花椒、葱、姜、蒜翻炒,倒入酱油、香醋、料酒、盐、白糖调成汤。调好的汤味道咸淡,可以根据自己的口味来准备;

7.将煮好的汤倒入高压锅中,淹没炸好的鲫鱼。

8.用高压盖上锅盖,大约40分钟左右出锅。

不知道大家有没有学过这种地道的山东卤鱼的自制方法和步骤  ,如果喜欢关注和点赞!

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总结:以上内容是对山东糟鱼的详细介绍,收藏:山东正宗五香糟鱼的家常菜****方法和步骤,简单又入骨。文章内容部分转载自网络,希望能帮助大家了解山东坏鱼。

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